彩虹猪肝的配料
彩虹猪肝的配料主要包括:
猪肝:
作为主要食材,需要适量。
青椒:
一小个,根据个人口味选择颜色。
胡萝卜:
一小块,切成丝状。
洋葱:
一小块,切成条状。
味好美印度黄咖喱酱:
一小汤匙,用于增加风味。
生粉:
少许,用于勾芡。
料酒:
适量,用于去腥和增香。
盐:
适量,用于调味。
味精:
少许,用于提鲜(可选)。
葱、姜、蒜:
适量,用于爆香。
生抽:
适量,用于上色和增香。
老抽:
少许,用于上色。
玉米淀粉:
一汤勺,用于勾芡。
胡椒粉:
适量,用于增加风味(可选)。