小葱拌熏干豆腐

小葱拌熏干豆腐是一道简单又美味的家常菜，适合各种口味的人群。以下是制作这道菜的步骤和所需食材：

食材准备：

干豆腐卷 300克

香葱 3棵

辣椒油 20克

精盐 半小勺

味精 半小勺

白糖 5克

白醋 5克

胡萝卜丝 少许

制作步骤：

准备食材

熟食店买来的熏干豆腐卷，香葱洗净。

干豆腐卷切成细丝。

香葱切成段，胡萝卜切成细丝。

调制调味汁

将精盐、味精、白糖、白醋、辣椒油放入香葱和胡萝卜丝中。

加一点点清水让调料融化，拌匀。

拌匀

将调好的调味汁放入干豆腐卷丝中，继续拌匀。

装盘

将拌好的干豆腐丝装盘，即可享用。

小贴士：