洋葱蒸的虾

洋葱蒸的虾是一道美味的菜肴，主要材料是虾和洋葱。以下是制作洋葱蒸虾的步骤和所需食材：

食材准备：

虾：10只（可根据个人口味选择大小）

洋葱：1个（中等大小）

大蒜：适量

葱：适量

酱油膏：适量

糖：1小匙

白胡椒：适量

料酒、酱油、麻油、胡椒粉、香菜（根据个人口味选择使用）

制作步骤：

虾的处理

虾洗净，剪去尖端及须，开背去肠泥。

可以选择将虾放入冰箱腌制一下，加入老酒和黑胡椒，增加风味。

洋葱和调料的准备

洋葱切末，大蒜和葱切末。

准备好调味料，如酱油膏、糖、白胡椒等。

蒸制

将虾放在盘子中，上面铺上切好的洋葱末、大蒜末和葱花。

加入适量的酱油膏、糖和白胡椒，拌匀。