蒜泥葱花涮羊肉调料配方

蒜泥葱花涮羊肉的调料配方如下：

蒜泥汁

大蒜 50克

小葱 30克

食用盐 10克

辣椒油 5~10块

开水 15克

制作方法：

1. 将大蒜去皮后制成蒜泥备用。

2. 在干净的碗中加入食用盐调匀。

3. 将小葱洗净后剁成细末，放入蒜泥中。

4. 加入辣椒油和香油，再加入15克开水，用干净筷子调匀，直至所有材料融合在一起。

其他调料（可根据个人口味选择添加）：

酱油

味精

鸡精

红油

糖

葱末

建议：

可以根据个人口味调整调料的比例，喜欢更辣的可以多放辣椒油，喜欢更鲜美的可以多加酱油和味精。

这个调料配方简单易学，适合家庭制作，希望你能喜欢!