春天进补的炖汤

春天是养生的好时节，通过饮用合适的炖汤可以有效补充营养、增强免疫力。以下是几款适合春天进补的炖汤推荐：

菠菜猪肝汤

食材：

菠菜200克、猪肝100克、姜适量、盐适量、食用油适量。

功效：菠菜富含铁质和维生素，猪肝补血养肝，明目的功效，适合春季食用。

枸杞红枣炖鸡汤

食材：

土鸡1只、枸杞20克、红枣10颗、姜适量、盐适量、清水适量。

功效：鸡肉富含优质蛋白质，枸杞和红枣具有补血养肝、增强免疫力的功效，适合春季进补。

山药薏米粥

食材：

山药100克。

功效：山药健脾养胃，适合春季食用，有助于增强脾胃功能。

银耳莲子百合汤

食材：

银耳半朵、莲子20克、百合20克、红枣5颗、枸杞10颗、冰糖适量。