孩子爱吃的包子

虾仁菠菜粉条大包子

食材：虾仁、菠菜、粉条、面粉、水、酵母、糖、酱油、食用油、鸡蛋、蒜茸粉

做法

1. 酵母和糖溶解在温水中，倒入面粉中揉成面团，醒发20分钟。

2. 粉条切碎，菠菜焯水切碎，鸡蛋炒熟切碎，加入调味料拌匀制成馅料。

3. 虾仁切段，面团醒好后分成小剂子擀成面皮，包入馅料和虾仁。

4. 包子醒发至1.5倍大，蒸15分钟后焖三分钟即可享用。

白菜豆腐素馅包子

食材：大白菜、粉条、豆腐、鸡蛋、葱花、面粉、酵母粉、白糖、甜面酱、蚝油

做法

1. 大白菜切碎腌制，粉条泡发切碎，豆腐切丁腌五分钟。