羊肉萝卜高压锅焖多久

使用高压锅炖煮羊肉和萝卜的时间如下：

第一阶段：焯水

将羊肉放入冷水中，加入葱姜和料酒，大火烧开焯烫，捞出用温水冲洗沥干。

第二阶段：炖煮羊肉

将焯好的羊肉放入高压锅，加入香料包和姜片，加入适量清水没过食材，加入料酒和生抽，大火烧开后转小火压15分钟。

第三阶段：加入萝卜

排气打开后加入白萝卜，继续压5分钟。

最后调味

加入盐、胡椒粉，撒上香菜芹菜末点缀。

因此，使用高压锅炖煮羊肉和萝卜的总时间大约为30分钟。具体时间可能会因高压锅的功率和羊肉、萝卜的厚薄而略有不同，建议根据实际情况进行调整。