猪肉脯边角料厚切
猪肉脯边角料厚切是一种非常受欢迎的零食，其独特的口感和风味深受消费者喜爱。以下是一些关于猪肉脯边角料厚切的信息：
制作过程
猪肉切末，依次放入食盐、料酒、生抽、蜂蜜、鱼露和芝麻等调味料，顺时针搅拌上劲。
将搅拌好的肉馅放在两张保鲜膜中间擀成片状，撒上芝麻。
将擀好的片放入冰箱冷冻两小时，以便后续处理。
取出冰箱中的肉片，放入预热好的烤箱，以200℃烤25分钟。在烘烤过程中，待肉变成白色后取出翻面，并涂抹蜂蜜，重复此过程三四次，直至肉脯表面金黄且富有光泽。
购买与价格
边角料通常价格较低，但味道并不逊色于完整的猪肉脯。
例如，某些电商平台上的厚切猪肉脯边角料售价低至每个7.4元。
食用体验
厚切猪肉脯边角料口感鲜美，肉质韧劲十足，具有很好的嚼劲。
某些产品还特别适合在办公室小饿时食用，是救星般的存在。