萝卜白菜烧海带的做法

白菜萝卜烧海带的做法如下：

准备食材

白菜三大片叶子

干海带两片

白玉北豆腐1/3块

白萝卜1/4段

火腿一小段

酱油、盐、黄豆酱各少许

糖一丢丢

葱花、姜末适量

处理食材

海带泡发洗净切块

白菜洗净切块

豆腐切块

火腿切片

炒制

锅内放入底油，烧热后放葱花、姜末爆香

倒入白菜、白萝卜、海带翻炒出汁水

加入豆瓣酱，因为豆瓣酱已经有咸味了，所以酌量加盐、酱油和糖

加一点点水，倒入豆腐块，大火烧开后转小火焖煮

炖煮