红豆银耳儿童

红豆银耳汤是一种营养丰富的食物，适合儿童食用。以下是一种适合儿童的红豆银耳汤的做法：

食材准备

银耳 1朵

红豆 适量

冰糖 适量

凉白开 足量

泡发食材

银耳提前3小时泡发，去掉根部黄色部分，撕成小朵，洗净。

红豆用清水浸泡十二小时以上，期间换水几次或放冰箱里冷藏泡发。

煮制步骤

将泡发好的红豆淘洗干净后，与等量的清水大火烧开后，小火慢煮二十分钟，关火。

放置十二小时左右再开火煮十分钟，放入白糖，拌匀后用中火煮十分钟，收干汤汁即蜜红豆。

将银耳和蜜红豆放入豆浆机或破壁机中，加入足量凉白开。

启动浓汤或豆浆功能，轻松制作完成，静等享受即可。

注意事项

红豆和银耳熬煮的时间差不多长，可以一起下锅熬煮，喜欢那种食材更熟烂的可以提前熬煮一下。

银耳和红豆中含有丰富的营养物质，如蛋白质、维生素B、微量元素、胶原蛋白等，有助于补充身体所需的营养，提高免疫力。