日本电饭锅食谱
日式饭团
食材:米饭2碗,盐1克,胡椒粉1克,火腿1根,青菜50克,胡萝卜100克,生抽一勺,蚝油半勺,蜂蜜半勺,海苔2片,白芝麻适量。
做法:
1. 米饭煮熟后,加入盐、胡椒粉、火腿丁、青菜和胡萝卜丁。
2. 搅拌均匀后,加入生抽、蚝油和蜂蜜调味。
3. 将海苔片剪成小块,白芝麻撒在饭团上,即可食用。
电饭煲炖鸡翼
食材:鸡翼,日式调理酒,调味米酒,老抽,生抽,意大利黑醋,片糖,生姜茶糖浆。
做法:
1. 鸡翼洗净抹干,用日式调理酒腌制2小时或一晚。
2. 电饭煲中放入鸡翼和酱料,按下煮饭键,一同煮20分钟。
3. 反转鸡翼煮10分钟,关电源焗10分钟即可。
电饭煲懒人饭
食材:大米750g,胡萝卜70g,香菇70g,洋葱70g,广式腊肠3根,植物油1勺,青豆70g。
做法:
1. 将所有食材洗净切好,放入电饭煲中。
2. 加入适量植物油,按下煮饭键,煮至饭熟即可。
电饭煲煎饺
食材:饺子10个,水适量,色拉油适量,熟黑白芝麻适量。
做法:
1. 电饭煲内胆里倒入适量色拉油,抹匀锅底。
2. 放入速冻饺子,倒入清水没过饺子的一半。
3. 盖上锅盖,按下煮饭键,跳到保温后焖5分钟,撒上熟黑白芝麻即可。
电饭煲红烧肉
食材:五花肉500g,生抽、老抽、冰糖、姜片、八角、桂皮。
做法:
1. 五花肉切块,焯水去浮沫,沥干备用。
2. 锅中加入生抽、老抽、冰糖、姜片、八角和桂皮,加水没过肉。
3. 按下煮饭键,煮至肉熟后焖10分钟。
电饭煲照烧鸡排
食材:鸡腿2个,清酒、红糖、日式酱油、水、生姜、味淋、蜂蜜。
做法:
1. 鸡腿去骨,加入清酒、红糖、日式酱油、生姜和水腌制30分钟。
2. 电饭煲中放入腌制好的鸡腿肉,按下煮饭键。
3. 将味淋、日式酱油、清酒、蜂蜜混合调成照烧汁,倒入锅中煮至鸡肉变色后翻面,继续煮至汁液浓稠。
电饭煲焖鸡
食材:鸡肉、酱油、蚝油、白糖、辣椒粉、葱花。
做法:
1. 鸡肉切块,加入酱油、蚝油、白糖、辣椒粉腌制。
2. 电饭煲中放入腌制好的鸡肉,加入适量水。
3. 按下煮饭键,煮至鸡肉熟透后撒上葱花。
这些食谱简单易学,利用电饭煲的便利性,可以轻松制作出美味的日式料理。希望这些食谱能为您的餐桌增添更多风味。