花甲粉什么粉好吃

花甲粉可以使用 红薯粉、绿豆粉或龙口粉丝，具体哪种粉更好吃主要取决于个人口味和喜好。

红薯粉制作的粉丝口感较为柔软，适合喜欢口感较为细腻的人食用。红薯粉在制作过程中不需要添加其他物质，相对来说更加纯正地体现了粉丝的口感和营养。

绿豆粉制作的粉丝口感脆爽，质地细腻。绿豆粉粉丝在制作过程中不需要添加其他物质，相对来说更加纯正地体现了粉丝的口感和营养。此外，绿豆粉粉丝在口感上比红薯粉更为脆爽。

龙口粉丝具有韧性强、入水软、耐嚼等特点，吸收汤汁较快，适合喜欢汤汁的人食用。龙口粉丝在制作中不使用任何添加剂，是一种比较经典和传统的搭配。

综合来看，如果你喜欢口感较为柔软细腻的粉丝，可以选择红薯粉或龙口粉丝；如果你喜欢口感脆爽的粉丝，可以选择绿豆粉。此外，根据不同的配菜和调料搭配，花甲粉的味道也会有所不同，例如加入金针菇、蒜、葱、香菜等调料，可以增加花甲粉的丰富口感和风味。