清蒸煮鱼汁教程

清蒸煮鱼汁的教程如下：

材料准备

鱼600克

葱10克

姜10克

红椒10克

蒸鱼豉油2茶匙

醋1茶匙

色拉油1茶匙

料酒2汤匙

香菜2颗（可选）

制作步骤

准备材料

将鱼清洗干净，去除内脏和鳞片。

葱切成丝，姜切成丝，红椒切成丝。

蒸鱼

在蒸锅中加入2000毫升水，烧至沸腾。

将鱼放在盘子中，鱼身上均匀淋上一汤匙料酒。

在鱼身上铺上葱丝、姜丝和红椒丝。

将盘子放入蒸锅中，大火蒸8分钟。

调制蒸鱼汁