银耳烧好了能放冰箱吗

银耳烧好后，可以放在冰箱中保存，但需要注意以下几点：

银耳煮熟后，在冰箱中的保存时间一般建议不超过24-48小时。

如果银耳的性状和外观没有发生改变，可以充分加热后适当食用，但最好在两天之内吃完，以避免食品安全问题。

银耳应使用干净、密封的容器装好，然后放入冰箱中冷藏保存。

密封储存能减少细菌污染，延长保存时间；敞口放置则易滋生细菌，缩短保存时间。

冰箱温度应保持在0-4摄氏度之间，以更好地抑制细菌繁殖。

在食用银耳之前，务必仔细检查其性状和外观，确保没有变质迹象，如异味、粘稠感或颜色改变等。

如果银耳出现变质，应立即丢弃，避免食用，以免对身体健康造成影响。

综上所述，银耳烧好后可以放在冰箱中保存，但需注意保存条件和时间，并在食用前进行检查。这样可以确保银耳的新鲜度和安全性。