在家做什么早餐
在家做早餐有多种选择，可以根据个人口味和需求来定制。以下是一些简单又营养的早餐食谱推荐：
燕麦粥
材料：燕麦50克、牛奶或水300毫升、蜂蜜或枫糖浆（可选）、新鲜水果（如香蕉、蓝莓等）。
做法：将燕麦和牛奶或水放入锅中，加热至沸腾，转小火煮约5分钟至燕麦变软，加入蜂蜜和切好的水果，搅拌均匀即可享用。
蔬菜鸡蛋卷
材料：鸡蛋2个、菠菜或其他蔬菜适量、盐和胡椒粉适量、橄榄油适量。
做法：打散鸡蛋，加入盐和胡椒粉搅拌均匀，热锅中加入橄榄油，放入蔬菜翻炒，将鸡蛋液倒入锅中，煎至两面金黄即可。
清汤面
材料：西红柿丁、葱花、香菜、虾皮、紫菜、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油、鸡蛋、青菜。
做法：锅中打一个蛋，煎至两面金黄，加入开水，下面条和青菜，煮熟后舀两勺汤放碗里，再放入煮好的面条、鸡蛋和青菜。
馄饨
材料：肉馅（加入盐、胡椒粉、十三香、生抽、蚝油、葱姜水、鸡蛋清、玉米淀粉、葱花）、紫菜、香菜、虾皮、盐、鸡精、生抽、陈醋、香油。
做法：肉馅中加入调料拌匀，水开后下馄饨，煮好后放入调好的汤碗中。