番薯银耳红豆

红薯银耳红豆是一种营养丰富、口感软糯香甜的甜品或汤品，具有多种健康功效。以下是制作红薯银耳红豆的详细步骤和所需食材：

食材准备

银耳：提前浸泡泡发，撕成小朵

红豆：提前浸泡，颗粒饱满，色泽鲜艳

红薯：去皮洗净，切成小块或丁

红枣：洗净去籽，切瓣（可选）

冰糖：根据个人口味添加

枸杞（可选）：增加营养和口感

酒酿（可选）：增加风味（适用于特定食谱）

制作步骤

银耳泡发：

将银耳提前浸泡泡发，撕成小朵备用。

红豆煮制：

将红豆提前浸泡，放入锅中加适量清水煮至熟透。