红枣枸杞银耳羹牛奶

红枣枸杞银耳羹牛奶是一款深受欢迎的饮品,其制作方法和所需食材如下:

食材

银耳

红枣

枸杞

牛奶

冰糖(可选)

步骤

前期准备

银耳提前泡发,一般建议头天晚上用清水泡发,第二天早上使用。

红枣清洗干净并切成小长条,去掉核。

枸杞清洗干净备用。

制作过程

在锅中加入适量清水,水开后先下红枣,大火煮10分钟。

加入银耳,继续煮10分钟至银耳出胶。

关火后,倒入枸杞和牛奶,搅匀即可。

注意事项

如果喜欢更浓稠的口感,可以多煮一会儿。

根据个人口味可以适量加入冰糖,以增加甜度。

如果使用的是干银耳,需要提前泡发至软糯。

营养价值

银耳富含膳食纤维,有助于肠道蠕动,促进消化。

红枣和枸杞具有补血养颜、增强免疫力的功效。

牛奶富含钙质和优质蛋白质,有助于增强体质和提高免疫力。

其他建议

如果体质偏寒或在感冒、腹泻等身体不适的情况下,建议暂时不要将银耳和牛奶、红枣、枸杞一起煮。

通过以上步骤和注意事项,你可以轻松制作出美味且营养的红枣枸杞银耳羹牛奶,为身体带来多重健康益处。