冻干银耳汤

冻干银耳汤是通过 真空冷冻干燥技术（FD）将新鲜的椴木银耳及其配料（如红枣、枸杞）进行低温脱水处理而制成的。这种技术可以 保留银耳汤的色、香、味、形以及多种维生素与微量元素，并且具有极好的复水性，使用开水或冷水冲泡即可恢复冻干前的状态，方便直接食用。

由于冻干技术的脱水率高达99%，所以冻干银耳汤可以在没有防腐剂的情况下长时间存放，是一种方便、速食且营养丰富的食品。

食用方法非常简单，只需将冻干银耳块用热水或冷水冲泡，搅拌等待60秒即可食用。泡开后的冻干银耳羹浓稠且具有弹性，汤汁清甜不腻，顺滑适口，且能保留食材的原味。

此外，冻干银耳汤还可以与其他食材搭配，如加入温热的牛奶中，制成营养甜品；或者放在木瓜中蒸煮，味道更香，营养更高。

总的来说，冻干银耳汤是一种方便快捷、营养丰富的食品，适合各种人群，尤其是忙碌的现代人。