银耳小米花生牛奶

银耳小米花生牛奶是一道营养丰富的甜品，以下是几种不同的做法：

南瓜小米牛奶糊

南瓜200克

小米50克

银耳50克

花生10克

牛奶250ml

冰糖、清水适量

将南瓜的外皮削掉后冲洗干净，切成薄片备用。

将银耳和小米、花生全部冲洗干净，放入冷水中浸泡2小时，然后捞出备用。

将小米、花生、银耳、南瓜和少许水全部放入榨汁机中，搅拌成汁糊状备用。

将搅拌好的南瓜小米糊和少许冰糖放入砂锅中，大火煮开后关火，接着将牛奶放入搅拌均匀即可食用。

银耳花生牛奶

低脂牛奶250毫升

去皮花生25克

泡发好的银耳40克

枸杞5克

冰糖适量

清水适量

银耳用温水泡发，洗干净后挤干水分，剁成小碎块。

花生和枸杞洗干净，准备好冰糖。

锅中倒入适量清水，加入花生、枸杞和银耳小火熬煮15-20分钟。

待银耳熬出胶质后加入冰糖和牛奶，煮至牛奶将沸未沸即可关火。

牛奶炖花生

银耳10克

枸杞子10克

冰糖适量

牛奶300毫升

花生仁80克

银耳提前用水泡发后去蒂洗净撕成小朵，枸杞、花生仁洗净待用。

将锅洗净置于火上，加入3小碗水，煮沸后放入花生仁、枸杞、银耳、冰糖，小火熬煮至花生仁烂熟（约40分钟），再倒入牛奶稍煮即可。

注意事项

在煮的过程中要密切关注水量，以防烧干。

牛奶不宜煮沸时间太久，以免影响口感和营养成分。

这些做法各有特色，可以根据个人口味和需求选择合适的做法尝试。