银耳雪梨汤需不需要加糖

银耳雪梨汤 可以根据个人口味选择是否加糖。以下是一些具体的建议：

喜欢甜口感：

可以在熬制过程中加入适量的冰糖，这样可以使汤品更加甜润，同时赋予汤品独特的清润口感。

喜欢清淡口感：

可以选择不加糖或者少放糖，这样可以使汤品更加清淡，适合不喜欢过甜的人群。

根据个人喜好调整：

冰糖的用量可以根据个人口味进行调整，如果喜欢更甜的口感，可以多放一些冰糖；如果喜欢稍微清淡一些的口感，可以在雪梨煮制过程中逐渐加入冰糖。

综上所述，银耳雪梨汤是否加糖完全取决于个人口味，可以根据自己的喜好来调整糖的用量。