广州早餐什么德

广州的早餐文化丰富多彩,以下是一些广州人早餐常选择的美食:

广州的粥以绵为佳,常见的粥品有艇仔粥和及第粥,配料丰富,老少咸宜。

生滚粥也是广州人的常见选择,以白粥为底,加入各种肉类,粥底绵软,味道鲜美。

包点

广式的包点样式丰富,包括豆沙包、叉烧包、流沙包等,咸甜口味多样。

叉烧包是广东的传统西关名点之一,与虾饺、干蒸、蛋挞并称为四大天王。

早茶

广州的早茶是享用一顿丰盛早餐的好去处,可以品尝到各种地道的广式早点,如虾饺、肠粉、糯米鸡等。

点都德是广州本土的传统茶楼,以传承老广州饮茶文化为己任,提供各种粤式点心,如蜜汁叉烧包和金牌虾饺皇。

糯米鸡

糯米鸡是中国广东地方特色点心,做法是在糯米里面放入鸡肉、叉烧肉、排骨、咸蛋黄、冬菇等馅料,然后以荷叶包实放到蒸具蒸熟。

云吞面

云吞面又称馄饨面,以竹升面为特色,搭配鲜虾和猪肉的云吞,汤底香浓,是广州的传统早餐之一。

肠粉

肠粉是广州早餐的代表,米浆制成,口感滑嫩,可以搭配不同的馅料如猪肉、牛肉、猪肝等,再淋上特制的酱汁。