枇杷雪梨银耳汤蜂蜜比例

枇杷雪梨银耳汤的蜂蜜比例可以根据个人口味进行调整,但一般来说,一勺蜂蜜是一个比较常见的用量。以下是一个基本的食谱,使用了一勺蜂蜜:

材料:

百合干 30克

枇杷 2颗

雪梨 一个

银耳 2朵

冰糖 一块

蜂蜜 一勺

做法:

准备材料

雪梨洗净去皮切块。

银耳提前泡发好,撕成小朵。

枇杷去皮切块后加淡盐水浸泡十分钟备用。

煮汤

锅内加清水大火烧开,下雪梨块和银耳,十分钟后转中火放入枇杷块和冰糖。

转小火继续煮四十分钟,出锅前加少许枸杞和百合再煮两分钟即可。

调味

把汤盛到碗里,稍微晾凉之后加一小勺蜂蜜,搅拌均匀后即可饮用。

小贴士:

枇杷用淡盐水浸泡是为了去除涩味。

大朵的银耳温水泡发一小时后冷水继续泡一小时,下锅前要撕碎煮。

这个食谱中的蜂蜜比例是一勺,你可以根据个人喜好增加或减少蜂蜜的用量,以达到最佳的口感和甜度。