煎牛排需要多少肉和调料

煎牛排所需的肉量和调料如下:

肉量

一般来说,煎牛排需要的牛排量可以根据人数来调整。例如,对于2人份,大约需要300克的牛排。

调料

海盐:适量,用于腌制牛排。

黑胡椒粉:适量,用于腌制牛排。

橄榄油:适量,用于腌制牛排和煎制。

黄油:5克,用于煎制牛排。

大蒜:半个,用于腌制牛排。

洋葱:1/3个,用于腌制牛排。

芦笋:4~5根,用于配菜(可选)。

牛排香料(可选):例如迷迭香、百里香等,用于增添风味。

烹饪步骤简介: