油炸星月味怎么处理

油炸星月味可以通过以下步骤进行处理:

油炸星月

在锅里加入足够的油,确保每颗星月珠子都能完全浸入油中。如果绳子不是松紧的,可以连绳子一起下锅。

将油锅加热至热,然后放入星月珠子,用大火将油加热至中小火,并慢慢炸制约30秒,然后翻面。

当星月珠子变成金黄色时,立即准备将其取出。

处理油炸后的星月

将油炸好的星月珠子放入盐水中浸泡,以便入味。

取出星月珠子,用洗洁精轻轻擦拭,然后用清水冲洗干净。

将星月珠子放入冰水中,目的是使其开片,并确保在处理过程中动作要轻柔,以免损坏珠子。

阴干和盘玩

将处理好的星月珠子放在通风良好的地方阴干,避免阳光直射和高温。

阴干后,可以将星月珠子放入布袋或盒子中,用手轻轻盘玩,使其逐渐形成包浆,增加其美观度和价值。