扣肉饼调料

梅干菜扣肉饼的调料包括：

梅干菜：

100克

猪肉：

150克

小米椒：

3个

香菇：

少许

普通面粉：

270克

葱花：

少许

麦芽糖：

少许

芝麻：

少许

水：

130克左右

料酒：

适量

胡椒粉：

适量

盐：

适量

糖：

适量

老抽：

适量

生抽：

适量

麻油：

适量

五香粉：

5克

味精：

2克

蚝油：

少许（可选）