银耳莲子粥速食

银耳莲子粥速食的方法如下：

材料准备

莲子18粒

银耳适量

红枣10颗

枸杞适量

糯米适量

清水适量

冰糖适量

制作步骤

莲子、糯米分别洗净，用水浸泡2小时，银耳洗净泡发，撕成碎片，红枣与枸杞洗净备用。

锅置火上，放入适量的清水、莲子、糯米、银耳，大火煮开转小火，慢慢熬煮至黏稠，放入冰糖、红枣再大火煮开，再转小火熬煮20分钟。

待粥煮至黏稠，撒入枸杞略煮开即可。

小贴士

煮粥时要不停搅，防止银耳糊锅底。

这种方法制作的银耳莲子粥口感黏稠，香甜可口，适合快速制作和食用。