汤水的早餐

食材：咸鸭蛋、嫩豆腐、鲜香菇、火腿肠、胡萝卜、盐、生抽、淀粉等。

做法：嫩豆腐切小丁，咸鸭蛋蛋黄炒香后加入胡萝卜丁、火腿丁、鲜香菇丁炒匀，加入适量水、盐、生抽和嫩豆腐块，煮开后加入水淀粉勾芡，撒上葱花即可。

食材：西红柿、青菜、鸡蛋、小葱、生抽、盐、鸡精等。

做法：面粉加水搅拌成面糊，西红柿切碎，青菜和小葱切碎，鸡蛋搅打成蛋液。锅中加油炒香小葱，加入西红柿丁炒成汁，加清水、生抽、盐、鸡精煮开，用漏勺将面糊倒入形成面疙瘩，煮熟后加入青菜和蛋液即可。

食材：具体食材未提供，但通常包括饺子皮、馅料（如猪肉、蔬菜等）、醋、酱油、盐、鸡精等。

做法：饺子皮包入馅料，煮熟后搭配酸辣汤料食用。

食材：榨菜、虾皮、紫菜、馄饨皮、葱花、盐、香菜、生抽、香醋、香油等。