百度下芋头的做法
百度上关于芋头做法的内容非常丰富，以下提供几种常见的芋头做法供您参考：
芋头糕
所需材料：芋头、腊肠、虾米、盐、胡椒粉、粘米粉、清水、葱花、熟碎花生、熟白芝麻。
制作步骤：
1. 腊肠切丁，芋头去皮切片再切条。
2. 虾米清洗后吸干水分。
3. 锅中加油，炒香虾米、芋头和腊肠，调味后盛出备用。
4. 粘米粉与清水搅拌均匀。
5. 加入炒好的食材，搅拌混合。
6. 深盘模具四周刷油，倒入食材，抹平表面。
7. 蒸锅烧水，水开后放入盘子，大火蒸30分钟。
8. 蒸熟后取出放凉，切块后撒上碎花生、芝麻和葱花。
9. 可以选择撒上蒜蓉增加风味。