高级早餐的做法
高级早餐的做法有很多种，可以根据个人口味和需求选择不同的菜品。以下是一些高级早餐的做法：
升级版韭菜鸡蛋饼 材料
：韭菜200g、鸡蛋3个、面粉200g、淀粉50g、温水200ml、料酒1勺、盐1勺、白胡椒粉0.5勺。
制作步骤 面粉与淀粉混合，加入温水搅拌均匀，静置15分钟。 韭菜切段，用料酒腌制5分钟去腥。 将韭菜与蛋液混合，加入调味料。 锅中倒油烧至七分热，将面糊摊成薄饼，一面金黄后翻面，刷一层油提香。 关键技巧
养生小米粥 材料
：小米100g、南瓜200g、红枣5颗、枸杞1勺、盐适量。
制作步骤 小米提前浸泡2小时。 南瓜切小块。 电饭煲加入1:8比例的水，先煮小米20分钟，加入南瓜再煮10分钟，最后加入红枣和枸杞。脱骨红烧肘子
材料：猪肘子1个、姜片5片、葱段3段、八角2个、生抽2勺、老抽1勺、料酒2勺。
制作步骤 肘子焯水去腥。 冷水下锅，加入调料，大火烧开后转小火炖1.5小时。 收汤时加盐调味，出锅前将肘子表面刷一层蜂蜜，可以让色泽更加诱人。全麦三明治
材料：全麦面包片、肉松、色拉酱、西红柿、生菜、香肠、鸡蛋。
制作步骤 面包平铺在盘子里，涂抹上酱料。 煎锅少入点油，放入鸡蛋，煎到两面金黄后盛出，再将火腿肠放入锅中稍微煎一下即可。 面包上依次放上肉松、鸡蛋、香肠和生菜，如果觉得面包比较硬可以放油锅煎几秒即可。 可以把做好的三明治切成小块，方便携带。早餐卷
材料：水、面粉、香肠、陈品、牛奶、牛油、鸡蛋、腌黄瓜萝卜。
制作步骤 把适量牛奶和水加进面粉，搅拌均匀成面糊。 把打好的蛋液加一点进面糊，另外的煎蛋。 把少许蛋液和陈皮碎加进面糊搅均匀。 把牛油放进平底锅，小火加热融化。 把面糊倒进平底锅，离火摊均匀，小火煎。 把面饼、煎蛋和其他材料以次放好，用保鲜膜纸包着尾部，用手拿着吃。糯米饭团
材料：糯米1000g、油适量、盐适量、雪菜适量、酱黄瓜1根、腊肠1根、香葱适量、榨菜适量。
制作步骤 泡好的糯米放在笼屉上大火蒸20分钟。 雪菜洗干净用清水泡20分钟后切成细末，酱瓜洗去黄酱，切成丁用清水泡20分钟，泡仔姜切丁，腊肠上屉蒸20分钟，把腊肠也切成丁，香葱切段。 找一块保鲜膜，把糯米放在上面，捏成圆饼形状。法式吐司
材料：厚切吐司、新鲜鸡蛋、牛奶、少量糖、香草精。
制作步骤 吐司浸泡在蛋奶液中，煎至金黄酥脆。蔬菜鸡蛋卷
材料：新鲜鸡蛋、胡萝卜、菠菜等蔬菜。
制作步骤 蔬菜切丝，鸡蛋打散，炒熟后加入蛋液，卷成蛋卷。香蕉松饼
材料：熟透的香蕉、面粉、牛奶。
制作步骤 香蕉捣成泥，与面粉、牛奶混合，煎至松软香甜。墨西哥鸡肉卷饼
材料：
鸡胸肉、玉米