炸鸡加米饭

炸鸡加米饭是一道非常受欢迎的组合，以下提供几种不同的做法：

炸鸡焖饭

材料：大米、炸鸡、萝卜、香菇、胡椒粉、盐、酱油、鸡汤（可选）。

做法：

1. 将大米、萝卜、香菇、胡椒粉、盐、酱油和鸡汤（或水）放入电饭锅中，搅拌均匀。

2. 将炸鸡块放入锅中，按下煮饭键开始煮饭。

3. 煮饭程序结束后，可以等待10分钟收汁，再打开盖子。如果喜欢鸡蛋，可以在煮饭程序结束后打入鸡蛋，继续闷10分钟后撒入胡椒粉。

炸鸡炒饭

材料：隔夜饭、鸡蛋、酸黄瓜丁、盐、胡椒粉、鸡精、葱花、西兰花、圣女果、炸鸡、洋葱圈、鸡块。

做法：

1. 隔夜饭提前拿出回温打散，加2勺老抽抓拌上色备用。

2. 油锅烧热后，倒入蛋液，用勺子搅拌成碎块。

3. 另起锅，油锅烧热后倒入米饭，迅速用铲子背面敲碎结块的米饭，不断翻炒。