大烧饼需要什么调料

制作大烧饼的调料包括以下几种:

生抽:

20克

老抽:

5克

酱油:

10克

白糖:

20克

辣椒粉:

5克

芝麻油:

5克

葱花:

适量

五香粉:

适量

花椒粉:

适量

高筋面粉:

500克

清水:

约250克

干酵母:

5克

盐:

5克

猪油:

50克

鸡蛋:

1个

这些调料可以根据个人口味进行适当调整,以达到最佳的口感和风味。