早餐佐料怎么炒好吃

基础版炒佐料

食材:葱姜蒜、酱油、盐、胡椒粉、鸡精(可选)。

步骤

1. 将葱姜蒜切成末备用。

2. 加热锅,倒入适量食用油,中火加热。

3. 将葱姜蒜末倒入热油中,小火翻炒出香味。

4. 加入酱油、盐、胡椒粉,用筷子搅拌均匀。

5. 根据口味加入鸡精(可选),翻炒均匀后即可出锅。

蛋蔬炒

食材:鸡蛋、胡萝卜、青椒、洋葱、奶酪或火腿丁、葱花。

步骤

1. 鸡蛋打散,加入少许盐和胡椒调味。