莲藕果肉的组成
莲藕果肉的组成主要包括以下营养成分：
热量 ：每100克可食用莲藕中含有70大卡的热量。碳水化合物：
具体克数未提供，但通常莲藕的碳水化合物含量不高。
蛋白质：
具体克数未提供，但莲藕含有一定量的蛋白质。
脂肪：
具体克数未提供，但莲藕的脂肪含量很低。
膳食纤维：
具体克数未提供，但莲藕富含膳食纤维。
维生素
维生素C：44毫克
胡萝卜素：20微克
叶酸：具体微克数未提供
烟酸：具体毫克数未提供
维生素A：3微克
矿物质
钾：243毫克
磷：58毫克
钠：具体毫克数未提供
钙：39毫克
镁：19毫克
铁：具体毫克数未提供