大学宿舍想吃青菜

在宿舍想吃青菜，有几种简单快捷的方法可以选择：

水煮青菜

材料：青菜若干，盐适量。

步骤：

1. 将青菜清洗干净，沥干水分。

2. 在锅中烧开水，放入适量盐。

3. 将青菜放入开水中，用大火煮至水再次沸腾。

4. 煮至青菜半熟时，在表面淋上少许油，并翻拌均匀，让青菜沾上油分。

5. 煮至青菜熟透，可以捞出沥干水分。

调味：根据个人口味，可以加入盐、生抽、料酒、蚝油等调味品进行调味。

注意事项：如果宿舍条件有限，可以使用小锅煮青菜，注意火候控制，避免青菜过黄。

清水灼青菜

材料：青菜若干。

步骤：

1. 将青菜清洗干净。

2. 将青菜放入开水中，焯水后捞出沥干水分。