面条里面含什么

面条是一种由面粉加工而成的常见主食，其营养成分主要包括以下几类：

碳水化合物：

面条的主要能量来源，每100克面条大约含有70克左右的碳水化合物。

蛋白质：

面条中含有一定量的蛋白质，每100克面条大约含有10克蛋白质，有助于肌肉的修复和生长。

脂肪：

面条中的脂肪含量较低，每100克面条大约含有1.6克脂肪。

膳食纤维：

面条中的膳食纤维含量适中，每100克面条大约含有1.5克膳食纤维，有助于增强饱腹感和预防饥饿。

维生素：

面条中含有多种维生素，如维生素B1、维生素B2、烟酸等。

矿物质：

面条中含有多种矿物质，如钙、磷、铁、锌、铜、硒等。

其他：

面条中还含有少量的其他营养成分，如微量元素和氨基酸等。

总体来说，面条是一种营养丰富的食物，适合大部分人群食用，尤其是胃肠功能减弱的人。然而，为了保持饮食的均衡，建议搭配其他食物，以确保摄入足够的蛋白质、脂肪、维生素和矿物质。