鲜血茸炖汤

鲜血茸炖汤是一种传统的中药汤品，具有多种药用价值和滋补功效。以下是鲜血茸炖汤的详细做法和相关信息：

材料

鸡腿2只

鹿茸25g

红参10g

步骤

准备材料

鸡腿去皮洗干净，砍成块。

凉水下锅焯干净血水，捞出冲洗干净。

红参和鹿茸过一下清水。

炖汤

在炖盅内放入焯好的鸡腿、红参、鹿茸，加入清水没过食材。

覆上保鲜膜，上锅炖三个小时（免加盐）。

取出晾凉即可食用。

功效

补血：适合气血不足的女性，可遵医嘱与乌鸡、当归、黄芪、熟地黄、白芍等中药材一起煎服。

安神：对于心血不足引起的惊悸、失眠、健忘等病症，可遵医嘱与远志、茯苓等中药材一起煎服。

补养肝肾：能够补充人体肝肾的营养，促进肝肾功能的恢复和改善。