面条和羊肉

面条和羊肉可以搭配成多种美味的佳肴，以下是一些常见的做法：

羊肉面

食材：面条、羊肉、生姜、料酒、白胡椒粉、香菜、小葱等。

做法：

1. 羊肉提前凉水泡去血水，焯水去浮沫。

2. 锅中加生姜、料酒，将羊肉放入电压力锅煮熟。

3. 面条煮3分钟，捞出备用。

4. 碗底放盐、醋、味精、香菜和小葱，倒入羊肉汤，撒上香菜和小葱即可。

羊肉炝锅面

食材：面条、羊肉、花椒、葱段、小米辣、番茄丁、蒜黄段、香菜段等。

做法：

1. 热油炒香花椒、葱段和小米辣，加入羊肉翻炒。