酸甜烤鱼调料

酸甜烤鱼的调料可以根据不同的食谱有所变化,但主要成分通常包括番茄沙司、糖、盐、白胡椒粉和柠檬汁等。以下是一个简单的酸甜烤鱼调料配方:

番茄沙司:

4汤匙(60克)

糖:

1/4茶匙(1克)

盐:

1/2茶匙(3克)

白胡椒粉:

1/4茶匙(1克)

柠檬汁:

约1汤匙(15ml)

水:

60ml

将这些调料混合均匀后,可以涂抹在鱼身上,腌制一段时间,然后进行烤制。根据个人口味,也可以适量添加其他辅助调料,如洋葱、青红尖椒、黄瓜等蔬菜,以增加口感和营养。

建议:

在腌制鱼时,柠檬汁的用量可以根据个人口味适量增减,以达到最佳的酸甜口感。

烤鱼时,可以根据鱼的大小和烤箱的实际情况调整烤制时间,以确保鱼肉熟透且口感鲜美。