银耳炖什么汤

银耳可以搭配多种食材炖汤，以下是一些常见的搭配及做法：

银耳提前洗净撕成小朵，排骨切好后腌制。

锅中加水烧开，放入排骨、银耳和其他辅料，炖煮至熟透即可食用。

银耳提前泡发，莲子提前泡软，红枣洗净去核。

将银耳、莲子、红枣和桂圆肉放入锅中，加水煮开后转小火炖煮，最后加入冰糖即可。

银耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

红枣和枸杞洗净备用，锅内加水，放入银耳，大火煮开后转小火煮10分钟，再加入红枣和冰糖，继续煮10分钟后加入枸杞，搅拌后即可出锅。

银耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

百合和红枣洗净备用，锅内加水，放入银耳和百合，大火煮开后转小火煮30分钟，再加入红枣和枸杞，继续煮10分钟后加入冰糖，搅拌后即可出锅。

银耳提前泡发，洗净后撕成小朵。

山药去皮切块，红枣和枸杞洗净备用。

锅内加水，放入银耳、山药和红枣，大火煮开后转小火煮30分钟，再加入枸杞和冰糖，继续煮10分钟后即可出锅。

银耳提前泡发，洗净后去掉根部，切成适当大小。

菊花洗净，虾去皮去壳，葱和姜切细丝。

鸡汤中加入酒和盐调味，加入虾、银耳、葱和姜，煮2-3分钟后撒上菊花即可。

银耳提前泡发，洗净后沥干水，加酒稍腌。

菠菜洗净切段，姜和葱切丝。

锅内加水，先下菠菜煮滚片刻，放盐及葱，再放下银耳煮一会儿即可饮用。

这些搭配不仅能够丰富银耳汤的口感和营养价值，还能根据个人体质和需求起到不同的保健作用。建议根据个人口味和健康状况选择合适的搭配。