鸭黄豆角做法披萨

鸭黄豆角做法披萨的步骤如下:

准备食材

鸭黄 250克

豆角 200克

生姜 适量

葱 适量

蒜 适量

食用油 适量

料酒 适量

酱油 适量

盐 适量

处理食材

鸭黄用盐和料酒腌制片刻,然后用清水冲洗干净。

豆角洗净,去除两端的顶部和尾部,并切成段状。

生姜、葱和蒜切成末备用。

炒制

热锅冷油,放入姜和蒜末炒香。

加入豆角,翻炒几分钟,让豆角变软。

加入少许料酒,炒匀。

在锅中加入开水,加盖煮熟。煮的时间根据个人口味,可以稍微煮软些。