拌麻辣金针菇豆芽

麻辣豆芽炒金针菇的做法如下：

用料准备

豆芽

金针菇

木耳

香菜

花椒

盐

蚝油

初步处理

豆芽洗净掐根

水发木耳切丝

金针菇洗净切掉根部

香菜切段

炒制过程

锅热后放油，将花椒炸香后捞出

放入金针菇煸炒

倒入豆芽和木耳一起炒

加一点盐和蚝油调味

出锅前放入香菜段

这样一道麻辣豆芽炒金针菇就完成了，口感鲜美，适合喜欢麻辣口味的朋友。