油条油炸过了不能再吃吗

油条油炸过后在特定条件下是可以再吃的，但需要注意以下几点：

卫生条件：

如果油条没有放在密闭的容器中保存，容易受到外界空气和细菌的污染，因此在吃之前一定要仔细检查油条表面是否有任何异样。如果外表看起来不干净或者有异味，最好避免食用。

储存时间：

油条的储存时间越长，质量就会越差，容易变质。因此，如果油条放置时间已经超过24个小时，最好不要再食用，以避免食物中毒。

油的质量：

油炸过的油如果颜色很深、黏度大且杂质多，那就不建议再食用。如果油色清澈、无明显异味，在过滤掉食物残渣后，仍然可以用于烹饪。

油的反复使用：

炸过东西的油一般还能用，但如果多次炸过食品使用过的油，避免再进行使用，否则会引起拉肚子以及腹部疼痛。高温加热过油之后，放到储物桶里面，需要盖上盖子，则会引起有酸味。

烟点：

如果油炸过程中油产生了烟点（烤盘变黑），那就要完全扔掉了，因为在这个点上，油已经被加热到了极限，伴随着有害的化学反应发生。

综上所述，油条油炸过后在注意卫生、储存时间和油的质量的前提下，是可以再吃的。但为了健康考虑，建议尽量少用多次炸过的油，并注意观察油的状态和气味，确保食用安全。