汉寿莲藕叫什么莲藕

汉寿莲藕，特别是 白臂藕，因其色白如玉、壮如臂、汁如蜜而得名。这种莲藕不仅口感脆嫩，而且营养价值高，含有丰富的淀粉、蛋白质和维生素等成分，被誉为“水中之宝”。

白臂藕因其外形酷似年轻宫女白嫩圆润的玉臂而得名，相传明朝万历皇帝朱翊钧在品尝产自汉寿大西湖的莲藕后，见其外形酷似玉臂，便称其为“玉臂藕”。这个名称因其好听、易记，且出自皇帝之口，很快就流传开来。

此外，汉寿玉臂藕在明清时期还是皇家贡品，有“泥水深处的鲜水果”之称，可当水果食用。

综上所述，汉寿莲藕，尤其是白臂藕，因其独特的口感和营养价值，成为了著名的特产，深受食客喜爱。