姜和洋葱做汤

姜和洋葱做汤是一道营养丰富且具有多种功效的饮品，适合体质虚寒、风寒咳嗽、畏寒呕吐者饮用。以下是制作洋葱生姜汤的详细步骤和所需材料：

所需材料

洋葱 1个

生姜 30克

葱白 适量

红糖 适量

做法步骤

准备食材

生姜洗净，切片。

洋葱去皮，切成大块。

葱白切段。

煮汤

锅置火上，倒入清水煮沸。

加入洋葱、生姜、葱白，煮20分钟。

加入红糖搅拌融化，即可趁热饮用。

功效与作用

蛋白质、多种维生素、膳食纤维、胡萝卜素、钙、钾、铁、磷：这些营养成分有助于增强身体素质和免疫力。

体质虚寒、风寒咳嗽、畏寒呕吐：特别适合这些症状的人群饮用，有温中散寒、增进食欲的效果。

增进记忆力：洋葱中的多糖类丰乳醣有助于改善记忆力。

退烧散寒：在感冒初期，将洋葱切块与生姜汤一起煮，喝下汤汁，有助于身体出汗，达到退烧散寒的效果。

小贴士