豆腐干那个地方的好吃

熏干：北京的豆腐干以熏干为代表，切长片拌芹菜，烟熏味和芹菜的芹菜香相得益彰。

苏州干：苏州的小豆腐干是用酱油、糖、冬菇汤煮出后晾得半干的，味长而耐嚼，从苏州上车可以一直嚼到郑州。

东亭豆腐干：东亭豆腐干有着流传百年的美食故事，以其独特的制作工艺和美味成为当地一绝。

成都：成都的豆腐干品牌众多，如巴士牌、老爸牌、香香嘴、老成都等，各有特色。

遂宁：遂宁的豆腐干以薄、嫩为主，口感鲜美，尤其是街边豆腐干和豆腐皮，当天制作，新鲜美味。

大同：大同的豆腐干选料考究，技术精湛，口感香酥可口，尤其是谢庄豆腐干，以口感细腻、鲜美可口而闻名。

广灵：广灵豆腐干筋、韧、香、五香调味齐全，是宴席中的上乘佐菜。

武冈：武冈卤豆腐干风味独特，很有嚼劲，被列入中国国家地理标志产品。

大方：大方的手撕豆干，需要耐心烤或煎，口感香脆，深受当地人喜爱。