银耳雪梨稠
银耳雪梨稠是一道营养丰富、口感细腻的甜品。以下是一种简单又有效的方法来制作银耳雪梨稠:
材料
银耳: 30克
雪梨: 1个
冰糖: 适量
枸杞: 适量
步骤
准备银耳
将银耳浸泡在水中,直至完全软化,然后撕成小片备用。
准备雪梨
将雪梨削皮去核,切成小块。
煮银耳
将银耳放入锅中,加入适量清水煮开,然后转小火煮15分钟左右,直至银耳变得透明。
加入雪梨
加入雪梨块和适量冰糖搅拌均匀,继续煮3-5分钟,直到雪梨变软烂。
加入枸杞
最后加入适量的枸杞,煮1分钟即可。
冷藏
关火后,待银耳雪梨冷却后,放入冰箱冷藏数小时,让其变得更加凝固和粘稠。