小孩带去学校的早餐
西葫芦培根鸡蛋饼
材料:西葫芦、培根、鸡蛋、面粉、盐。
做法:将西葫芦擦成细丝,培根切成细丝或小丁,加入鸡蛋和面粉搅拌成糊状,煎至两面金黄即可。
快手豆腐脑
材料:内酯豆腐、香菇、虾皮、鸡蛋、淀粉水、生抽、盐、蚝油。
做法:内酯豆腐蒸八分钟,香菇和虾皮炒香后加水煮开,淋入蛋液和淀粉水,最后将豆腐弄碎,浇上汤汁。
馒头鸡蛋煎饼
材料:馒头、火腿肠、鸡蛋、盐、玉米粒、豌豆。
做法:馒头和火腿肠切丁,鸡蛋打散,加入蔬菜和盐搅拌均匀,煎至两面金黄,撒些黑芝麻和葱花点缀。
南瓜葡萄干燕麦粥
材料:南瓜、葡萄干、即食燕麦片。
做法:南瓜煮熟后加入葡萄干和燕麦片,搅拌均匀后继续煮五分钟。
黑芝麻鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、黑芝麻、盐、清水。
做法:面粉中加入盐和水搅拌成面糊,加入鸡蛋和黑芝麻搅拌均匀,摊成圆形,煎至两面熟透。
孜然土豆饼
材料:土豆、孜然粉、椒盐、面粉、玉米淀粉。
做法:土豆蒸熟后压成泥,加入孜然粉、椒盐、面粉和玉米淀粉搅拌成团,煎至两面金黄。
胡萝卜鲜肉锅贴
材料:馄饨皮、胡萝卜、猪肉末、蚝油、盐。
做法:胡萝卜擦丝与肉末混合,加入蚝油和盐拌匀,包入馄饨皮中,煎至底部微黄,加水焖煮至水干。
火腿鸡蛋炒面
材料:面饼、火腿、鸡蛋、葱、生抽、蚝油、盐、虾皮。
做法:面饼煮过后捞出,鸡蛋炒熟,加入火腿和蔬菜炒匀即可。
早餐鸡蛋饼
材料:面粉、鸡蛋、盐、五香粉、清水。
做法:面粉加水搅拌成面糊,加入鸡蛋和五香粉,摊成薄饼,打入鸡蛋,烙至两面金黄后卷起来。
紫薯馅糯米饼
材料:紫薯、糯米粉、白糖、牛奶。
做法:紫薯蒸熟后压成泥,加入糯米粉和白糖搅拌,包成糯米团,烙至微透明。
虾泥土豆饼
材料:虾、土豆、胡萝卜、玉米粒、香葱、盐、胡椒粉、鸡蛋、淀粉。
做法:土豆蒸熟后压成泥,与虾泥混合,加入蔬菜和调料搅拌均匀,煎至两面金黄。
牛肉窝蛋粥
材料:牛里脊、料酒、生抽、蚝油、淀粉。
做法:牛里脊腌制后,与粥料一起煮成粥。
红豆豆浆
材料:红豆、清水。
做法:红豆提前浸泡,煮成红豆粥,过滤后饮用。
杂粮煎饼
材料:面粉、玉米面、盐、香菜、葱花、甜面酱、辣酱、黑芝麻、鸡蛋。
做法:面粉和玉米面混合,加入调料和水搅拌成面糊,摊成薄饼,加入鸡蛋和配菜,卷起来食用。
韭菜肉饼
材料:韭菜、猪肉末、盐、胡椒粉、鸡精、油、鸡蛋、面粉。
做法:韭菜和肉末混合,加入调料和鸡蛋拌匀,摊成面糊,煎至两面金黄。
米饭煎饼
材料:米饭、胡萝卜碎、葱花、火腿肠碎、盐、胡椒粉、五香粉、鸡蛋、面粉。
做法:米饭与蔬菜和调料混合,加入鸡蛋和面粉搅拌,煎至两面焦黄。
豆沙紫薯糯米饼
材料:豆沙、紫薯、糯米粉。
做法:紫薯蒸熟