鱼炖汤排行

白芷：

白芷是炖鱼汤底的灵魂伴侣，香味浓郁且带甜味，能去腥增香，使鱼汤味道更有层次感，适合腥味较重的鱼。

良姜：

良姜香味浓郁，去腥提鲜，适合喜欢浓香口味的人，能让鱼肉更香，汤汁更有层次感。

紫苏子：

自带特殊香味，去腥增香，能让鱼肉更滑嫩，汤味诱人。

白胡椒：

独特的辛香味能给炖鱼带来暖暖的香气，去腥提鲜，适合秋冬季节。

白蔻：

辛香味高级，去腥解腻，让鱼肉更清爽。

这些香料在炖鱼时都能发挥重要作用，根据个人口味和需求选择合适的香料组合，可以使炖鱼汤更加美味。