燕麦芋头做法

燕麦芋头是一道营养丰富且美味的点心,以下是几种不同的做法:

1. 芋头燕麦糕

原料

芋头200克

燕麦片20克

红薯粉150克

糖40克

油少许

桂花酱适量

做法

1. 芋头洗净、去皮,再蒸熟备用。

2. 将燕麦片、红薯粉、糖和适量水混合,加入芋头中搅拌均匀备用。

3. 在模具上刷油防粘,将备好的料倒入模具中,上蒸锅继续蒸煮。

4. 蒸好后放凉,脱模切块,淋上桂花酱即可。

2. 燕麦芋头甜汤

原料

芋头150克

燕麦1/2杯(约40克)

牛奶1杯

冰糖适量

做法

1. 芋头去皮切丁,蒸25-30分钟至熟透。

2. 将蒸好的芋头加入锅中,注入1/3锅清水。

3. 加入燕麦和冰糖,大火煮滚后转小火加盖煮5分钟。

4. 熄火继续焖5分钟,最后加入牛奶拌匀即可。

3. 芋头燕麦粥

原料

燕麦米80克

芋头200克

甜牛奶1瓶

做法

1. 燕麦米提前半小时泡水。

2. 芋头去皮切成小块,隔水蒸25分钟左右至熟。

3. 燕麦米小火煮30分钟至粥黏稠。

4. 加入甜牛奶和蒸好的芋头,拌匀即可。

4. 香芋燕麦牛奶

原料

香芋150克

燕麦50克

牛奶1杯

冰糖适量

做法

1. 芋头洗净削皮,切成小块。

2. 燕麦片和芋头一起放入汤锅,倒入适量清水,大火烧开后小火煮15分钟。

3. 加入牛奶,温热即可,可加适量冰糖调味。

这些做法各有特色,可以根据个人口味选择合适的做法尝试。希望你能制作出美味的燕麦芋头!