特调冰咖啡加咖啡奶油
特调冰咖啡加咖啡奶油是一种受欢迎的饮品,其制作方法和口味可以根据个人喜好进行调整。以下是几种常见的特调冰咖啡加咖啡奶油的做法:
经典特调冰咖啡
原料:冰咖啡150毫升,咖啡酒8毫升,糖浆12毫升,发泡鲜奶油30克。
制作方法:在酒杯中放入糖浆,再倒入冰咖啡和咖啡酒,在液面上挤入奶油至高出酒杯,混合均匀即可。
香草糖浆奶油冰咖啡
原料:咖啡1杯,香草糖浆,淡奶油100克,冰块。
制作方法:将淡奶油打好,无需加糖,比裱花略稀软的状态。在杯子中加入冰块,倒入一份espresso,加入香草糖浆,用裱花袋将奶油挤入咖啡中。
摩卡速溶粉冰淇淋冰咖啡
原料:咖啡液45ml,牛奶100ml,摩卡速溶粉35ml,冰淇淋一个,奶油适量,冰块适量。
制作方法:在咖啡机中粹取咖啡液,加入牛奶和摩卡速溶粉,糖(适量),注:先放摩卡速溶粉,这样高温容易融化。加入奶油和冰淇淋,搅拌均匀即可。
简单奶油冰咖啡
原料:醇黑咖啡两勺,冰水200ml,淡奶油100g,白砂糖15g。
制作方法:将速溶咖啡放进杯子中,加冰水拌匀。淡奶油加白砂糖,坐在冰水上打至十分发,用裱花袋挤在冰咖啡上即可。